Snabb ostpaj - 4 pers
recept ur "Cranks bästa recept"
gräddas i ugn 200 grader
1 liten gul lök skalas och hackas grovt.
Ta fram en mixer.
Lägg i löken och övriga ingredienser
2 1/2 dl brödsmulor (grahamsbröd)
3 1/2 dl riven cheddarost,
2 st ägg 1 tsk fransk senap
4 1/4 dl mjölk
1/4 tsk vardera salt och peppar
Kör i mixer tills det blir en slät massa.
Häll i massan i en grund ugnsfast form som är smord.
Gräddas ca 45 min tills blandningen stelnat och är guldbrun.
Srö över hackad persilja
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar